Home

Menu

Ontdek ons aanbod

PRIJZEN

  • 3 gangenmenu

    45€

  • 4 gangenmenu

    60€

  • 5 gangenmenu*

    75€

VOORGERECHTEN

  • OEuf parfait 64°

    €

    witte asperges - jus van rode biet

  • Carpaccio van rund

    €

    framboos - parmezaanschilfers - rucola - balsamicocrème

  • Ceviche van zeetong*

    €

    kokosmelk - citroen - rozemarijn

HOOFDGERECHTEN

  • Lamskroon

    €

    crème van aardperen - grenaille aardappelen - vleessaus

  • Dorade met kruidenkorst

    €

    groene asperges - pastinaakmousseline - witte wijnsaus

  • Risotto

    €

    groenten - crème van parmezaan - tijm

DESSERTEN

  • Cookie met aardbei & chocolade

    €

    amandelschilfers - coulis van rode vruchten - roomijs van amandelmelk

  • Café liégeois revisité

    €

    mokka ijs - chocolade - vanille ganache

  • Ijs van bloedappelsien

    €

    crème catalane - mandarijn

  • Optie: bordje met lokale kazen*

    €

Entre Terre et Mer © 2020

--
nl